شبكة بلدنا رافات
مرحبا بكم في شبكة بلدنا رافات الاولى والوحيدة لبلدة رافات

اخواني الزوار اخواتي الزائرت لرؤوية المنتدى بشكل صحيح

وجميل واسرع يرجى تحميل متصفح الانترنت موزيلا فايروفكس

نورتونا يا حلوين في منتداكم الكريم

تحيات: ادارة الموقع
شبكة بلدنا رافات
مرحبا بكم في شبكة بلدنا رافات الاولى والوحيدة لبلدة رافات

اخواني الزوار اخواتي الزائرت لرؤوية المنتدى بشكل صحيح

وجميل واسرع يرجى تحميل متصفح الانترنت موزيلا فايروفكس

نورتونا يا حلوين في منتداكم الكريم

تحيات: ادارة الموقع
شبكة بلدنا رافات
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


 
الرئيسيةالموقع الرسميأحدث الصورالتسجيلدخول
مواضيع مماثلة

     

     طريقة عمل اصابع زينب

    اذهب الى الأسفل 
    4 مشترك
    كاتب الموضوعرسالة
    دمعة فلسطين
    مشرفة بلدنا للعناية بالاسرة
    مشرفة بلدنا للعناية بالاسرة
    دمعة فلسطين


    انثى
    عدد المشاركات : 611
    العمر : 35
    المكان : نابلس
    مزاجك : زعلانه من الدنيا
    قوتك : 55468
    السمعة : 2
    تاريخ الانتماء : 13/04/2009

    طريقة عمل اصابع زينب Empty
    مُساهمةموضوع: طريقة عمل اصابع زينب   طريقة عمل اصابع زينب Empty12.05.09 9:10

    نقدم لكم طريقة تحضير الحلو العربي القديم اصابع زينب مع المعطرات والبهارات العربية... طبق سهل للتحضير ولذيذ

    المقادير:
    3 اكواب من السميد الناعم
    3 اكواب من الطحين
    1 اكواب من زيت الزيتون
    1 ونصف كوب من الماء الدافئ
    3 ملاعق كبيرة سمسم
    3 ملاعق كبيرة يانسون
    1 ملعقة صغيرة محلب
    3 ملاعق كبيرة قزحة
    ملعقتان صغيرتان من الخميرة +ملعقتان صغيرتان من السكر
    قطر بارد
    زيت للقلي

    طريقة التحضير:
    1- اخلطي الخميرة مع السكر وقليل من الماء الدافئ واتركيها جانباً إلى أن يتضاعف حجمها.
    2- نخلي المواد الجافة (السميد + الطحين) واضيفي السمسم واليانسون والمحلب وحبة البركة واخلطي جيداً.

    3- اضيفي زيت الزيتون للخلطة وحركيه بأطراف اصابعك ثم اضيفي الخميرة واعجني جيداً وضعي الماء بالتدريج حتى تصبح العجينة كتلة متماسكة ولينة نوعاً ما.

    4- قطعي العجينة بحجم حبة الجوز ثم افردي كل حبة بشكل خفيف على المبشرة ونلفها ليظهر لها شكل جميل واستمري في ذلك حتى تنتهي كمية العجين.

    5- اقلي قطع العجين في زيت عميق ساخن ومن ثم ارفعيها عن النار وقومي بتصفيتها من الزيت وضعيها في القطر ونتركها فترة ثم قدميها ساخنة أو باردة حسب الرغبة.

    صحه وعافيه



    Laughing
    الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
    عاشقة فلسطين
    مراقبه العام
    مراقبه العام
    عاشقة فلسطين


    انثى
    عدد المشاركات : 3811
    العمر : 29
    المكان : كفر قاسم
    مزاجك : ماشي حالو
    قوتك : 59783
    السمعة : 21
    تاريخ الانتماء : 18/02/2009

    طريقة عمل اصابع زينب Empty
    مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل اصابع زينب   طريقة عمل اصابع زينب Empty12.05.09 13:01

    مشكوره ويسلمو ايديكي
    الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
    ahmad ayyash
    كبار الشخصيات
    كبار الشخصيات
    ahmad ayyash


    ذكر
    عدد المشاركات : 1408
    العمر : 29
    المكان : رفات
    مزاجك : ****داحلي****
    قوتك : 56788
    السمعة : 0
    تاريخ الانتماء : 28/02/2009

    طريقة عمل اصابع زينب Empty
    مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل اصابع زينب   طريقة عمل اصابع زينب Empty30.05.09 8:26

    يسلمو حبي
    الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
    ابن العياش
    مشرف بلدنا للقضية الفلسطينية
    مشرف بلدنا للقضية الفلسطينية
    avatar


    ذكر
    عدد المشاركات : 647
    العمر : 28
    المكان : https://rafat2009.ahlamontada.com
    مزاجك : عادي
    قوتك : 56437
    السمعة : 0
    تاريخ الانتماء : 18/12/2008

    طريقة عمل اصابع زينب Empty
    مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل اصابع زينب   طريقة عمل اصابع زينب Empty06.07.09 10:31

    يسلمو اكتير
    الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
     
    طريقة عمل اصابع زينب
    الرجوع الى أعلى الصفحة 
    صفحة 1 من اصل 1
     مواضيع مماثلة
    -

    صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
    شبكة بلدنا رافات :: بــلـــدنا للاسرة والمجتمع | sections of the family :: بلدنا للطبخ العربي | Bowls of sweets-
    انتقل الى: